Bourak 3 pièces ( +2€ pièce )
5,00€
Omelette au fromage
6,00€
Brick
6,00€
Salade Méchouia
5,00€
Falafel (3 pieces)
5,00€
Frite maison
5,00€
Soupe aux lentilles rouge
6,00€
Chorba frik (avec bourake 2€ la pièce)
bienvenue chez l’olivier !
Menu
Salade burrata
Salade verte , tomate, burrata, huile d’olive, piment d’Espelette, basilic, pesto
15,50€
Salade au chèvre
salade verte, tomate cerise, chèvre sur toast, miel, huile d’olive, poivre du moulin
14,50€
Salade César
Salade verte, tomate cerise, coupeaux de parmesan, poulet grille , sauce césar, oeuf
14,50€
Salade Forestière
Poivrons rouge, vert, tomate, comcombre, persil, jus de citron
12,50€
Salade l’olivier
Salade verte, burrata, poivron, rouge, vert, tomate, concombre, carotte ,mais, persil, sauce maison, olives vertes
17,50€
Faux filet grille à la braise(250g)
19,90€
Entrecôtes grillés (300g)
23,90€
Kefta grillé à la Braise (2 pièces)
14,90€
Côtelettes d’agneau à la Braise (3 pièces)
18,50€
Cuisses de Poulet désossées à la braise
13,50€
Pave de Saumon avec sa sauce vierge
19,50€
Haricot Blanc, lentilles
8,90€
Lentilles avec viande (sauté de boeuf)
13,90€
Méchoui de souris d’agneau
2 accompagnements aux choix
27,90€
Sauté de Boeuf
2 accompagnements aux choix
14,90€
Galette kabyles ( entière 3,5€/la moitié 2€)
Haricot Blanc avec viande
13,90€
Plat Végétarien (suivez le moment)
2 accompagnements aux choix
7,50€
Emince de poulet
2 accompagnements aux choix
13,90€
Poulet Rôti
2 accompagnements aux choix
13,90€
Brochettes de foie
3,00€
Brochettes de Poulet
2,50€
Brochettes de Boeuf
2,50€
Cotelette agneau
4,50€
Brochettes d’agneau
3,00€
Brochettes de Coeur
2,50€
Brochettes merguez
2,50€
Couscous Végétarien
12,90€
Couscous poulet
15,90€
Couscous Agneau (cotelettes d’agneau)
19,90€
Couscous Merguez
14,90€
Couscous Mechoui de sousris d’agneau
27,90€
Couscous Royal ( 3 viandes )
31,90€
Tagine végétarien
13,50€
Tagine Poulet au citron confits et aux olives verts
15,90€
Tagine Berbère ( merguez, , poivrons, courgettes, tomates et oeuf )
18,90€
Tajine d’agneau ( souris d’agneau )
27,90€
Tajine d’agneau ( cotelette d’agneau )
21,90€
Les Classiques
Orangina, Ice Tea, Schweppes Agrumes, coca, Seven up, Evian San , Granini (aux fruits), slim, selecto
Fanta, Perrier, Badoit (1l)………5 €
3,50€
Sweety Coktail
Mojito classic / Mojito aux fruits Passion, fraise, fruit rouge / Danseuse Divine / Rouge sensation
5,00€
Café expresso
2,00€
Café noisette
2,20€
Thé ( théière de thé maison )
4,50€
Cappuccino
4,50€
Latte Machiatto
3,50€
Chocolat chaud
4,50€
Verre de thé
1,50€
Dessert maison
❖ Tiramisu
❖ Fondant au chocolat
❖ Crème brûlée
❖ Pâtisserie Orientale
❖ Besboussa façon l’Olivier
❖ Cheese cake
5,00€
Les spécialités de L’Olivier
COUSCOUS
TAJINE
GRILLADE
L’Histoire de l’Olivier
Dans la charmante ville de Gaillard, niché au 114 Rue de Genève, se trouve un trésor culinaire : l’Olivier, un restaurant familial oriental. Géré par une famille d’entrepreneurs généreuse et conviviale, l’Olivier est bien plus qu’un simple lieu de restauration. C’est un endroit où les traditions culinaires se mêlent à l’accueil chaleureux pour offrir une expérience inoubliable.
À l’Olivier, les saveurs authentiques de la cuisine orientale sont à l’honneur. Du couscous aux tajines en passant par les grillades, chaque plat est préparé avec soin et amour, selon les recettes transmises de génération en génération. Mais ce qui rend l’Olivier si spécial, c’est l’ambiance conviviale qui y règne. Chaque convive est accueilli comme un membre de la famille, et chaque repas est l’occasion de partager de délicieux mets et des moments précieux en bonne compagnie.
Ainsi, l’Olivier est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour tous ceux qui recherchent une cuisine authentique et un accueil chaleureux à Gaillard. Grâce à la passion et à la générosité de sa famille d’entrepreneurs, ce restaurant continue de ravir les papilles et de réchauffer les cœurs, un plat à la fois.